老話常說“隔行如隔山”，很多行業(yè)，不置身其中，根本就看不明白里面的門道。

舉例，對(duì)于多數(shù)行業(yè)來說，一般都要達(dá)到一定銷量才能維系平常經(jīng)營，但一些獨(dú)異的行業(yè)，即便天天沒幾個(gè)顧客上門，也不見它倒閉。

煙酒專賣店就是個(gè)典型的例子。

慎重探問過煙酒店的人一定會(huì)展現(xiàn)，它看起來門可羅雀，基本沒啥顧客上門，可就是做到了開了多年還不倒閉。比那些開了倆仨月就轉(zhuǎn)讓的小吃店堅(jiān)挺多了。這是為啥？它究竟是靠什么掙錢的？

專業(yè)的事仿照得讓專業(yè)的人解決，所以筆者特意去請(qǐng)教了一位煙酒店老板，他告訴我，這里面的水深著呢。

1、輕易不開張，開張吃一年

其實(shí)，煙酒店的選址很緊要，它們多開在繁華商圈周邊，這里有大批潛在目標(biāo)消費(fèi)者。畢竟煙酒店是靠顧客海量采買賺錢。

別看店里每天沒啥人，但只要店主關(guān)系硬，拿下一周邊公司年會(huì)用酒、街坊婚喪嫁娶用酒等大單，錢就賺的差不多了。

而之于不少消費(fèi)者而言，也習(xí)慣了去煙酒店買酒，一是關(guān)系熟，二是大單購買有優(yōu)惠，最后花的錢要比在其它地方買酒少很多。

2、生財(cái)有道，有品牌陳列費(fèi)

接觸過批發(fā)零售行業(yè)的朋友都知道，各大超市那些好看的展柜是要花錢的，煙酒店的專柜也是如此。

廠家想讓自身的產(chǎn)品陳列在顯眼的位置，就要付給煙酒店老板高額的陳列展位費(fèi)。而這也是煙酒店的收入來源之一。

此外，這兩年來不少煙酒店老板都順勢(shì)走上了直播帶貨這條路，靠直播賺了不少錢。

一來他們比較清閑，有大宗時(shí)間開直播，二來他們專業(yè)知識(shí)過關(guān)，對(duì)各種酒知識(shí)信手拈來，能吸引來不少酒迷。

3、回收老酒，倒賣賺差價(jià)

提到老酒回收，信賴多數(shù)人都覺得街邊流動(dòng)收老酒的不靠譜，這時(shí)候大家就可以斟酌下身邊的煙酒店。

因?yàn)槭枪潭I業(yè)場(chǎng)所，所以通常不會(huì)玩貓膩騙人，給的價(jià)格也相對(duì)合適。倘若后期出問題了，跑得了和尚跑不了廟，好找人。

而之于老板而言，當(dāng)有人進(jìn)店買這些老酒，就能轉(zhuǎn)手賺個(gè)千把塊錢。

此外，煙酒店老板也向我透露，大家要想靠存老酒掙錢，一定得選對(duì)酒：

①必選純糧酒，條件可以的話首選茅五劍等大牌酒，升值空間大

②酒精度數(shù)一定要高，53度最合適，酒體分子穩(wěn)定，酒越存越香

③無從存放過久，清3濃5醬10年，否則會(huì)有跑酒風(fēng)險(xiǎn)